Tip afisare: Cafea boabe Kopi Luwak, Blue Phoenix, 100 g în stoc Pret/kg: 893 80 Lei 89 38 Lei Adauga in Cos Cafea Kopi Luwak Indonezia, 50gr în stoc Pret/kg: 3.967 60 Lei 198 38 Lei Adauga in Cos 1 - 2 din 2 produse Pagina anterioara 1 Pagina urmatoare Creste-ti afacerea! Acces instant la sute de mii de clienti unici, zilnic
Kopi Luwak nu mai este cea mai scumpă cafea din lume. Noul sortiment este făcut din boabe parţial digerate de elefanţi Descopera Publicat: 22.08.2014 Cea mai scumpă cafea din lume se fabrică acum în Triunghiul de Aur din Thailanda, o regiune care este cunoscută şi pentru exportul ilegal de opiu.
Astfel, cafeaua preparata din aceste boabe va fi mai aromata si mai putin amara. Se cultiva in sudul Asiei, in special in Indonezia. Pretul acestei cafele ajunge la 500 de dolari/kg. Ce probleme au aparut cu Kopi Luwak? Kopi Luwak a fost adusa pentru prima data in Occident in 1991.
Descriere. Kopi Luwak vine din insulele Sumatra, Java si Sulawesi, care fac parte din cele 13.677 insule ale Arhipelagului Indonezian. Pe aceste insule traieste un marsupial mic, numic Paradoxurus in limbaj stiintific si Luwak de catre localnici, un animal ce traieste in copaci si apartine familiei civetelor.
Kopi luwak este produsa printr -un proces organic de zibeta salbatica indoneziana la o altitudine de 1000-1400 m pe muntele Ijen Raung in Rondowoso, Java de Est. Are o aciditate scazuta , gust si aroma unice de ciocoloata cu nuante telurice. Calitate: grad 1, Conținut de apă: 11% până la 12%., Semințe defecte: Maxim 3%.
Cafeaua Kopi luwak este una aparte deoarece este colectată din excrementele civetei, un animal hibrid între pisică și vulpe, care trăiește în pădurile din Asia de Sud-Est. Acest animal nu poate să digere boabele de cafea, așa că fermierii colectează excrementele „prețioase", separă boabele de cafea, le spală, le usucă și le
CTFhbB.
cafea kopi luwak pret